cv & movie with Morten Køster – No1 Aarhusgade

Se film “bag kulissen på No1″

http://www.b.dk/mad/tv-samtalekoekkenet-med-morten-bech-koester

Se film fra Morten Køster´s samarbejde med Carlsberg / Leffe Belgisk Øl

Se fil fra No1 “en aften med Leffe”
Se film fra Fernisering af Jens Marott fotokunst november 2012

Se film fra Morten Køster´s samarbejde med Knorr/Unilever Danmar
k

Morten Bech Køster-Konsulent for Unilever fødevareprodukter
– Skribent Ekstra bladets søndags klumme om råvare i sæson
– Skribent på “Go traveling” rejsemagasin
– Konsulent for Carlsberg Leffe Øl
-Produktudvikler for MENUA/S i samarbejde med designer Christian Bjørn “Steam Tower” Vinder af Formland Designpris 2010 København
– Restauratør på Bistrot Bobo på Østerbro, København.
– Restauratør på No 1 Aarhusgade på Østerbro, København.
– Køkkenchef på Skovshoved Hotel i Charlottenlund, København.
– Køkkenchef på Skovriderkroen i Charlottenlund, København.
– Køkkenchef på Brasserie Le Saint Jacques på Østerbro, København.
– Køkkenchef på restaurant Brøchner i København.
– Chef de Parti på restaurant Kong Hans i København. (1 stjerne i Michelin-guiden)
– Chef de Parti på restaurant Bruneau i Bruxelles. (3 stjerner i Michelin-guiden)
– Souschef på restaurant Les Delices de la Mer i Bruxelles. (19 point i Gault Millau guiden)
– Chef de Parti på restaurant Le Truffe Noire i Bruxelles. (1 stjerne i Michelin-guiden)
– Køkkenchef hos den Danske Ambassadør Ole Bierring i Bruxelles.
I denne tid har undertegnede yderligere haft fast weekendvagt på Restaurant Le Caille palais royale i Bruxelles. (2 stjerner i Michelin-guiden)
– Chef de Parti på restaurant Krog’s i København.
– Chef de Parti på et lille Danskejet Chalet i De Franske alper.
– Udlært fra restaurant Den Gule Cottage i Klampenborg, København.